Succo di mela Ananasrenette con box
Fresca, fruttata e un po’ frivola: così dev’essere una mela con questo nome. Non c’è niente di più vero! Come nasce nel cuore dell’Alto Adige una mela con un nome tanto esotico? Le prime tracce risalgono al 19° secolo e ci conducono in Germania, Belgio e Olanda. A quel tempo l’Ananasrenette divenne, grazie del suo gusto eccellente, "la preferita di tutti" (“Everybody’s Darling”). Sul soleggiato Renon, dove l’aria è buona e il terreno offre le giuste condizioni, ma soprattutto grazie alla grande esperienza delle persone del luogo, cresce la Ananasrenette. Gialla con sfumature verdi, con un aroma che ricorda l’ananas e con sentori di agrumi e ribes, da questa storica varietà si ottiene un raffinato succo di mela di montagna per i momenti speciali.
Descrizione breve:
Giallo con sfumature verdi, aroma che ricorda l’ananas, sentori di agrumi e ribes.
Particolarmente consigliato:
come aperitivo o in abbinamento a pietanze con asparagi, risotti, carne cotta o grigliata.
Conservare in un luogo fresco e al buio. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.
| Abbinamento gastronomico: | Si |
|---|---|
| Acidità - Dolcezza: | 2 |
| Carboidrati (g): | 11 |
| Energia (kJ): | 191 |
| Grasso (g): | 0 |
| Piatto: | piatti delicati |
| Produktfamilie: | Grand Cru |
| Profilo aromatico: | corposo |
| Proteine: | 0 |
| Pur/Cuvee: | Pur |
| Sale (g): | 0 |
| Sapore di cibo: | piccanti, salati, speziati |
| Temperatura di servizio: | 8 - 10°C |
| Tipo di bicchiere: | Calice |
| Zucchero (g): | 11 |
| acido grasso saturo (g): | 0 |
| formato: | 1.5l |
La varietà "Ananasrenette" proviene dall’Olanda. Molto apprezzata dagli appassionati, si è largamente diffusa per il suo gusto eccellente. La buccia è piuttosto liscia, di un giallo luminoso che può assumere sfumature dorate e con abbondante puntinatura color ruggine. La polpa è di un bianco tendente al giallo, molto succosa, croccante, dal sapore raffinato, speziato e con note di vino dolce.
100 % succo di mela di montagna monovarietale - non filtrato
I succhi di mela di montagna Kohl vengono resi conservabili attraverso una delicata pastorizzazione, senza l’aggiunta di conservanti, additivi o zuccheri. Non contengono alcun elemento di origine animale o prodotti geneticamente modificati e hanno ottenuto la certificazione Vegan da parte dell’Unione vegetariana europea.
Conservare in un luogo fresco e al buio. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.
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May 29, 2021 14:22
ExcellenEtE
December 19, 2021 17:08
Hervorragender Bergapfelsaft in markanter Verpackung
Ricetta: Grand Cru Ananasrenette e asparago
Quando dal Renon guardiamo a sud verso la valle, possiamo quasi scorgere i paesi famosi per la produzione di asparagi.
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