L’estate è finita. Abbiamo una novità per affrontare l’arrivo dell’autunno: il nostro nuovo succo monovarietale SONNENGLANZ che tradotto significa “splendore del sole”.

Puro, preciso, perfetto: tre parole che descrivono la nostra linea GOURMET; ciò che è importante per noi nel delicato processo di produzione dei nostri succhi di mela naturali di alta qualità.

Queste tre parole chiave diventano particolarmente importanti quando introduciamo una nuova mela nel nostro assortimento. Ogni varietà ha la sua storia e le sue caratteristiche. Non solo nel meleto, ma anche nella produzione.

La mela. La varietà SONNENGLANZ racconta l'estate in Alto Adige; la luce del sole ed il calore. Il suo gusto, il suo aspetto: tutto riporta al sole.

La varietà di mele Sonnenglanz è un innesto tra Pinova e Topaz. Le mele “brillano dorate” sull'albero. La polpa è di un giallo paglierino intenso, succosa e croccante. Il sapore della mela è aromatico e fresco.

...ed il suo succo. Con sottili note agrumate e un tocco di pino, il succo è elegantemente bilanciato tra dolcezza e acidità. Rinfrescante e fruttato.

Abbinamenti gastronomici. Particolarmente consigliato con antipasti ed insalate fresche, pesce azzurro, carni bianche ed formaggi delicati.  

Siamo sicuri d’aver creato un succo che rientrerà tra i vostri favoriti! Aspettiamo la vostra opinione! E’ disponibile nel nostro shop online e, naturalmente, anche nella nostra bottega dei sapori.