Il vento di montagna rinfresca le nostre menti: la mattina e la sera andiamo nel nostro meleto per sistemare le ultime casse. In queste settimane di inizio autunno sentiamo sempre di più il desiderio di calore.

Un maglione di lana aiuta, un cappello, una sciarpa. Ed una bevanda calda, una cuvee.

Il nostro punch invernale CALIDUM è la risposta a questo desiderio. Vogliamo esprimere come un succo abbinato a delle spezie pregiate possa unirsi per creare una bevanda straordinariamente riscaldante. Un’alternativa senza alcol.

CALIDUM è una cuvée di succo di mele di montagna e succo di sambuco nero. Il succo di mela dona struttura con la sua dolcezza delicata e l'acidità, il forte carattere del succo di sambuco accompagna l'anice stellato e la cannella, inconfondibili al naso ed al palato.

L'elegante equilibrio tra le bacche e le mele di montagna si diffonde in modo avvolgente. Un rifugio per l'anima e il cuore.