Kostenloser Versand ab 99€
Nachhaltigkeit
Ich liebe meine Heimat in den Bergen. Ich liebe das was ich tue. Mein Vater hat mich in allen Vorhaben unterstützt und mich begleitet Zeit seines Lebens. Eines hat er mic...
In unseren News erfahren Sie Aktuelles rund um Kohl Bergapfelsäfte – von neuen Produkten über besondere Projekte bis hin zu spannenden Geschichten. Begleiten Sie uns durch das Jahr und entdecken Sie, was uns bewegt.
Foodpairing: Spargel & Grand Cru Ananasrenette
dass wir im Frühling mitten in der Spargelzeit überlegt haben, welcher unserer Säfte am besten zu einem Spargelgericht passt. Thomas Kohl, Italiens erster Apfelsaft-Affineur, wä...
Von Bienen & Blüten
Apfelgärten auf über 1.000 Meter Seehöhe zwar ein bisschen später und ein bisschen langsamer als in der warmen Talsonne. Aber doch. Innerhalb weniger Tage brechen die Knospen de...
Marmorkuchen & Marille
Schokolade mögen sich gern. So empfehlen wir einen traditionellen Marmorkuchen für den Muttertag – besonders bezaubernd in einer Gugelhupfform.Ergibt 12 StückZutaten200 g weiche...
Rehnuss mit Steinpilzen und Blumenkohl
mit Steinpilzen und Blumenkohlfür 4 Personen Zutaten 800 g Rehnuss Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 EL Öl zum Anbraten 100 g Zwiebeln 50 g Karotten 40 g Stangenselle...
Black Currant Mojito
kräftige, säuerliche und herbe Aroma der schwarzen Johannisbeere ist auch in der Cuvée deutlich ausgeprägt. Soll der Saft sich in einem Cocktail behaupten, braucht es besonders ...
Ananas & Pancakes
Heiß und flaumig, nur ganz leicht mit Ahornsirup begossen, damit für das Geschmacksbouquet der Cuvée genügend Raum bleibt. Der erste Schluck vom Saft, der erste Biss vom Panca...
Unsere Dancing Queen!
Bergapfelsaft mit Ananas„Es war der Ruf aus dem Süden und wir sind ihm gefolgt.“ So Thomas Kohl, wenn er beginnt, über seine neueste Cuvée-Kreation zu erzählen. Der Tisch ist ge...
