Sortenreiner Apfelsaft aus den Bergen Südtirols

PUR

Sortenreine Bergapfelsäfte aus sechs verschiedenen Apfelsorten. Aroma, Duft, Farbe, Mundgefühl – jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und ausgeprägte Aromen. Dieses Profil behüten und erhalten wir von der Frucht bis in die Flasche. Wie unterschiedlich Apfelsaft schmecken kann! Apfelsäfte pur, von süß bis leicht säurebetont – das ist unsere GOURMET-Linie.

SORTIMENT GOURMET-LINIE

Bergapfelsaft Rouge

Lady in red! Rouge heißt nicht nur die Sorte, Rot ist auch die Farbe dieses Bergapfelsaftes mit einem Bukett aus roter Johannisbeere, Kirsche und Rhabarber. Im Gaumen leicht adstringierend und sehr säurebetont, zeigt sich der Saft mit einem kräftigen Geschmack und mit einer tollen Frische, die im Abgang erhalten bleibt. Ein außergewöhnlicher, belebender Saft.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch, asiatischen Gerichten.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Gravensteiner

Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte „Gravensteiner“ trägt ein fröhliches Strohgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu bieten: er ist spritzig und hinterlässt eine anhaltende Frische.Besonders empfehlenswert: zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, gebundenen Cremesuppen.

5,70 €*

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Bergapfelsaft Sonnenglanz

Ein Name wie ein Versprechen! – Und der Saft hält es. Er ist genauso strahlend gelb wie der Apfel selbst, ein Sonnengruß direkt aus dem Südtiroler Himmel. Mit feinen Zitrusaromen und dem Hauch einer Piniennote balanciert der Saft das Spiel von Fruchtigkeit und erfrischender Säure elegant aus. Vollmundig und ausgewogen.Besonders empfehlenswert: zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Rubinette

Die Leichtigkeit des Seins! Schon die Farbe ist elegant: ein helles Strohgelb, changierend mit Untertönen von Rosé und Apricot. Der Bergapfelsaft der Sorte „Rubinette“ bietet ein intensives Bukett von Aromen wie Trockenfrüchten, Datteln, Quitten und Marillen, gewürzt mit einer dezenten Vanillenote. Elegant und füllig am Gaumen, erfreut der Saft mit einem langen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu feinem Ziegenkäse, leichten und würzigen Gemüse- und Fleischgerichten.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Pinova

Geheimnis im Glas! Der Bergapfelsaft der Sorte „Pinova“ zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Sein intensives Bukett enthüllt Noten von weißem, reifem Pfirsich und weißen Tafeltrauben mit floralen Nuancen und einer Spur Honig. Am Gaumen ist der Saft vollmundig und samtig und zeigt ein ausbalanciertes Frucht-Säure-Spiel. Er erfrischt und erfreut mit einem milden Abgang.Besonders empfehlenswert: zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch, gereiftem Schnittkäse.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Jonagold

Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte „Jonagold“ ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Er hat eine solide Struktur, eine starke Präsenz und einen langen, seidigen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu Antipasti mit Frischkäse, kräftigen Risotti, gebratenem Fleisch, Kuchen, Feingebäck.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Gravensteiner

Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte „Gravensteiner“ trägt ein fröhliches Strohgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu bieten: er ist spritzig und hinterlässt eine anhaltende Frische.Besonders empfehlenswert: zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, gebundenen Cremesuppen.

5,70 €*

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Bergapfelsaft Pinova

Geheimnis im Glas! Der Bergapfelsaft der Sorte „Pinova“ zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Sein intensives Bukett enthüllt Noten von weißem, reifem Pfirsich und weißen Tafeltrauben mit floralen Nuancen und einer Spur Honig. Am Gaumen ist der Saft vollmundig und samtig und zeigt ein ausbalanciertes Frucht-Säure-Spiel. Er erfrischt und erfreut mit einem milden Abgang.Besonders empfehlenswert: zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch, gereiftem Schnittkäse.

Ab 2,60 €*

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Bergapfelsaft Jonagold

Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte „Jonagold“ ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Er hat eine solide Struktur, eine starke Präsenz und einen langen, seidigen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu Antipasti mit Frischkäse, kräftigen Risotti, gebratenem Fleisch, Kuchen, Feingebäck.

Ab 2,60 €*

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