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GOURMET


Bergapfelsaft Rouge
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft Gravensteiner
Säure Süsse
Füllmenge
750ml
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft Sonnenglanz
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft Rubinette
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft Pinova
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft Jonagold
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €

CUVÉE

Bergapfelsaft & Johannisbeere
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft & Mandarine
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft & Marille
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft & Apfelminze
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft & Ananas
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft & Wildheidelbeere
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,90 €
Stück
Preis gesamt
2,90 €
Preis je Stück
6,80 €
Stück
Preis gesamt
6,80 €
Bergapfelsaft & Hopfen
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft & Pfirsich
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft Calidum
Säure Süsse
Füllmenge
750ml
Preis je Stück
6,80 €
Stück
Preis gesamt
6,80 €
Bergapfelsaft & Holunderblüte
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Bergapfelsaft & Birne
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Bergapfelsaft & Karotte
Säure Süsse
Füllmenge
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Preis je Stück
5,70 €
Stück
Preis gesamt
5,70 €

GRAND CRU

Bergapfelsaft Ananasrenette mit Genussbox
Säure Süsse
Füllmenge
1.5l
Preis je Stück
28,00 €
Stück
Preis gesamt
28,00 €
Bergapfelsaft Ananasrenette ohne Genussbox
Säure Süsse
Füllmenge
1.5l
Preis je Stück
21,00 €
Stück
Preis gesamt
21,00 €
Bergapfelsaft Wintercalville mit Genussbox
Säure Süsse
Füllmenge
1.5l
Preis je Stück
28,00 €
Stück
Preis gesamt
28,00 €
Bergapfelsaft Wintercalville ohne Genussbox
Säure Süsse
Füllmenge
1.5l
Preis je Stück
21,00 €
Stück
Preis gesamt
21,00 €

Genussboxen

6er – Genussbox
Füllmenge
Preis je Stück
18,20 €
Stück
Preis gesamt
18,20 €
Preis je Stück
2,60 €
Stück
Preis gesamt
2,60 €
Einzelbox
Füllmenge
1Stck.
Preis je Stück
1,00 €
Stück
Preis gesamt
1,00 €
KOHL Starter Pack
Füllmenge
1Paket(e)
Preis je Stück
65,00 €
Stück
Preis gesamt
65,00 €
KOHL Gourmet Box
Füllmenge
1Paket(e)
Preis je Stück
33,00 €
Stück
1
Preis gesamt
33,00 €
KOHL Cuvée Box
Füllmenge
1Paket(e)
Preis je Stück
68,00 €
Stück
Preis gesamt
68,00 €
Filter
KOHL Cuvée Box
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Geschmackskompositionen mit der Cuvée Box. Diese exklusive Box enthält 12 Bergapfelsaft-Cuvées. Apfelsaft kombiniert mit Säften aus Früchten, Beeren, Gemüse oder mit Auszügen aus Kräutern und Blüten. Verbindungen, im Himmel geschlossen – für irdischen Genuss.Im Paket sind folgende Säfte im Format zu 750 ml enthalten: Bergapfelsaft & Johannisbeere | Bergapfelsaft & Mandarine | Bergapfelsaft & Marille | Bergapfelsaft & Apfelminze | Bergapfelsaft & Ananas | Bergapfelsaft & Wildheidelbeere | Bergapfelsaft & Hopfen | Bergapfelsaft & Pfirsich | Bergapfelsaft & Holunderblüte | Bergapfelsaft & Birne | Bergapfelsaft & Karotte | Bergapfelsaft CalidumTesten Sie Ihr Wissen mit dem beigelegten Tasting-Quiz!

68,00 €*
Bergapfelsaft Rouge
Lady in red! Rouge heißt nicht nur die Sorte, Rot ist auch die Farbe dieses Bergapfelsaftes mit einem Bukett aus roter Johannisbeere, Kirsche und Rhabarber. Im Gaumen leicht adstringierend und sehr säurebetont, zeigt sich der Saft mit einem kräftigen Geschmack und mit einer tollen Frische, die im Abgang erhalten bleibt. Ein außergewöhnlicher, belebender Saft.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch, asiatischen Gerichten.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Gravensteiner
Ein typischer Südtiroler! Der Bergapfelsaft der Sorte „Gravensteiner“ trägt ein fröhliches Strohgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen, zarten Zitrusnoten, Pampelmuse und Gewürzen. Am Gaumen hat der Saft viel zu bieten: er ist spritzig und hinterlässt eine anhaltende Frische.Besonders empfehlenswert: zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, gebundenen Cremesuppen.

5,70 €*
Bergapfelsaft Sonnenglanz
Ein Name wie ein Versprechen! – Und der Saft hält es. Er ist genauso strahlend gelb wie der Apfel selbst, ein Sonnengruß direkt aus dem Südtiroler Himmel. Mit feinen Zitrusaromen und dem Hauch einer Piniennote balanciert der Saft das Spiel von Fruchtigkeit und erfrischender Säure elegant aus. Vollmundig und ausgewogen.Besonders empfehlenswert: zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Rubinette
Die Leichtigkeit des Seins! Schon die Farbe ist elegant: ein helles Strohgelb, changierend mit Untertönen von Rosé und Apricot. Der Bergapfelsaft der Sorte „Rubinette“ bietet ein intensives Bukett von Aromen wie Trockenfrüchten, Datteln, Quitten und Marillen, gewürzt mit einer dezenten Vanillenote. Elegant und füllig am Gaumen, erfreut der Saft mit einem langen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu feinem Ziegenkäse, leichten und würzigen Gemüse- und Fleischgerichten.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Pinova
Geheimnis im Glas! Der Bergapfelsaft der Sorte „Pinova“ zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Sein intensives Bukett enthüllt Noten von weißem, reifem Pfirsich und weißen Tafeltrauben mit floralen Nuancen und einer Spur Honig. Am Gaumen ist der Saft vollmundig und samtig und zeigt ein ausbalanciertes Frucht-Säure-Spiel. Er erfrischt und erfreut mit einem milden Abgang.Besonders empfehlenswert: zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch, gereiftem Schnittkäse.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Jonagold
Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte „Jonagold“ ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Er hat eine solide Struktur, eine starke Präsenz und einen langen, seidigen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu Antipasti mit Frischkäse, kräftigen Risotti, gebratenem Fleisch, Kuchen, Feingebäck.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Johannisbeere
Die dunkle Seite! Herb, mit leichten Bitternoten und deutlicher Säure präsentiert sich die Johannisbeere. Die Süße unseres Bergapfelsaftes bricht die Säure der Johannisbeere. Der nachtschwarze Saft ist sauber, erfrischend und ausgewogen. Er zeigt sich mit großer Fülle am Gaumen und einem langen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu Speck, Käse und Wurst, Vorspeisen aus Teigwaren, gegrilltem Fleisch.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Mandarine
In dieser Cuvée verbinden sich die Aromen des Südens und des Nordens: In der Sonne Siziliens gereifte Mandarinen aus Ciaculli und von der Bergsonne geküsste Äpfel aus unseren Gärten. Der charakterstarke Bergapfelsaft bildet die Struktur des Safts, die aromatische Mandarine tanzt vor diesem Hintergrund und fügt ihm süß-säuerliche Geschmacksreflexe hinzu.Besonders empfehlenswert: zu Sommersalaten, vegetarischen Speisen, Muscheln und Krustentieren, Kuchen und Hefegebäck.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Marille
Ein Sommernachtstraum! In dieser Cuvée tritt das süß-säuerliche Aroma der Aprikosen in einen Dialog mit der sonnigen Süße der Bergäpfel. Das ausgewogene Mischungsverhältnis lässt beiden Spielraum zur Entfaltung. Der samtige Aprikosensaft bestimmt das Mundgefühl, der feinaromatische Apfelsaft das Erfrischungspotenzial.Besonders empfehlenswert: zu süßen Gerichten, Eierspeisen, Soufflés, Schokolade, mildem Schnittkäse.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Apfelminze
Ein Hauch Frische! Unser vollmundiger, aromatischer Bergapfelsaft nimmt in dieser belebenden Cuvée die Hauptrolle ein. Die Apfelminze ist die milde Schwester der Pfefferminze. Sie besticht durch ihren unverwechselbaren Geruch und die Minzefrische, mit einem langen, deutlichen Nachhall. Eine charmante Erfrischung besonders an heißen Tagen.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu Fingerfood, sommerlichen Salaten, leichten Vorspeisen.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Ananas
Dancing Queen! Eine Cuvée, in der zwei Säfte miteinander tanzen. Wie spannend, wenn sich lebhafte Aromen aus unterschiedlichen Welten begegnen. Sie umkreisen einander, umarmen sich und beginnen ihren Tanz im Mund. Frisch und mit einer gut strukturierten Basis aus Bergapfelsaft ist das exotische Aromenspiel und die sonnige Süße der Ananas elegant eingebunden und ausbalanciert. Eine Cuvée für fröhliche Stunden.Besonders empfehlenswert: zu Reissalat mit Gemüse, Currygerichten, Blauschimmelkäse, Hefegebäck und Pancakes.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Wildheidelbeere
Kind der Berge! Der nachtblaue, hoch aromatische Heidelbeersaft verbindet sich mit unserem Bergapfelsaft zu einer charaktervollen Cuvée von nahezu undurchsichtigem Purpurviolett. Die waldigen Noten der Wildheidelbeere sind gut eingebunden in die Süße des Apfelsaftes. Gemeinsam ergeben sie ein samtiges, weiches Mundgefühl mit einer starken Präsenz.Besonders empfehlenswert: zu Wildgeflügel, gegrilltem Fleisch, Hartkäse, Weihnachtsgebäck.

Ab 2,90 €*
Bergapfelsaft & Hopfen
Großes Kino! Unser Bergapfelsaft mit Hopfen erstrahlt in einem intensiven Strohgelb. Die würzig-herben Aromen des Hopfens kontrastieren mit der Süße des Apfelsafts, sie nehmen einander die Spitzen und gehen auf in Harmonie und Eleganz. Die feine Säurestruktur bleibt spürbar, der Saft zeigt Festigkeit und Fülle am Gaumen und hat einen langen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu würzigen, scharfen, gegrillten Gerichten, Pizza, kräftigen Käsesorten, Süßspeisen aus Kaffee.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Pfirsich
Summer Loving! Der süße Saft gelber Pfirsiche und der säurebetonte Bergapfelsaft des Spätsommers ergänzen einander perfekt. Die lebhafte Cuvée duftet blumig mit einem vielschichtigen Bouquet an Fruchtaromen. Der Pfirsichsaft bestimmt die Textur: das samtige Mundgefühl, die Fülle am Gaumen und den langen Abgang.Besonders empfehlenswert: zu Schokolademousse, Torten, Strudel, Hartkäse.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Holunderblüte
Der Duft des Sommers! Blumig, voll und sinnlich – das Holunderblütenaroma verbindet sich in dieser Cuvée innig mit unserem Saft aus sonnengereiften Bergäpfeln. Der Trick: Schon der Blütenauszug wird mit Bergapfelsaft gemacht, ganz ohne Zuckerzusatz. Die beiden Erfrischungskünstler präsentieren sich als trinkfreudiger Sommerdrink par excellence.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse und Fisch, Pasta mit Muscheln oder Krustentiere, Creme-Desserts.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Birne
Zwei vom gleichen Schlag! Die Eleganz dieser Cuvée kommt von unseren sonnengereiften Bergäpfeln. Mit ihrer frischen Säure bilden sie eine geschmeidige Basis für die Birnen. Mild und zugleich süß wird das Birnenaroma bereits in der Nase deutlich. Im Glas zeigt sich der hellgelbe Saft samtig, im Mund rund und voll.Besonders empfehlenswert: zu pikanten Gerichten, geräuchertem Fleisch, würzigen Käsesorten, Schokolade.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft & Karotte
Wie Tag und Nacht! Welten trennen die beiden: Unsere Äpfel wachsen am Baum, brauchen Sonne und Wind, die Karotten gedeihen unter der Erde, wo es finster und feucht ist. Ihre Anteile in der leuchtend orangen Cuvée sind sorgfältig bemessen: Die feine Säure des Apfels schmeichelt dem erdigen Geschmack der Karotte. Die süßen Töne beider balancieren die Gegensätze aus und sorgen für großes Trinkvergnügen.Besonders empfehlenswert: zu asiatischen Speisen, kräftigen Fischgerichten, würzigen Risotti, Schnittkäse.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Calidum
Reife Äpfel und Holunderbeeren, sanft gepresst und zu einer samtigen Cuvée komponiert, kommen in Begleitung von Sternanis und Zimt am besten bei einer Trinktemperatur von 60 - 70 °C ins Glas. Die Gewürze umhüllen die tiefen, wärmenden Aromen und sorgen für Geborgenheit in Seele und Gemüt. Besonders empfehlenswert: als elegantes, alkoholfreies Heißgetränk

6,80 €*
Bergapfelsaft Ananasrenette mit Genussbox
Frisch und fruchtig und ein wenig frivol - so muss ein Apfel sein, der diesen Namen trägt. Und es ist wahr! Woher kommt mitten in Südtirol ein Apfel, der so heißt? Die Spuren führen ins 19. Jh. und nach Deutschland, Belgien und Holland. Damals avancierte die Ananasrenette aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks zu "Everybody's Darling". Am sonnigen Ritten, in guter Luft, auf dem richtigen Boden, vor allem aber mit viel Erfahrung begleitet, wächst die Ananasrenette. Grünlichgelb, würzig im Geschmack, sehr nach Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren, ergibt diese historische Apfelsorte einen edlen Bergapfelsaft für besondere Momente.Kurzbeschreibung: Grünlichgelb, würzig im Geschmack, sehr nach Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu Spargelgerichten, Risotto, gegartem oder gebratenem Fleisch.

28,00 €*
Bergapfelsaft Wintercalville mit Genussbox
Der Name nimmt uns mit auf eine Reise in ein kaltes Land- eine Reise, die der Wintercalville tatsächlich gemacht hat: als die Kunde von diesem vorzüglichen Tafelapfel bis an den Zarenhof gelangte und er von Südtirol, einzeln in Papier gewickelt, dorthin geliefert wurde. Der Wintercalville hat einen Stammbaum, der bis ins Mittelalter reicht. Vermutlich aus der Normandie stammend, war der Gourmetapfel lange Zeit sehr gefragt, auch in höchsten Kreisen. Der Wintercalville-Baum ist empfindlich und braucht einen kräftigen, guten, warmen Boden, den wir am Ritten bieten können.Kurzbeschreibung: Goldgelb, würzig und aromatisch mit charakteristischem Duft nach weißem Pfirsich, saftigen, gelben Pflaumen und Honig.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu vegetarischen Speisen, Pastagerichten, Lamm, Ziegenkäse.

28,00 €*
Bergapfelsaft Ananasrenette ohne Genussbox
Frisch und fruchtig und ein wenig frivol - so muss ein Apfel sein, der diesen Namen trägt. Und es ist wahr! Woher kommt mitten in Südtirol ein Apfel, der so heißt? Die Spuren führen ins 19. Jh. und nach Deutschland, Belgien und Holland. Damals avancierte die Ananasrenette aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks zu "Everybody's Darling". Am sonnigen Ritten, in guter Luft, auf dem richtigen Boden, vor allem aber mit viel Erfahrung begleitet, wächst die Ananasrenette. Grünlichgelb, würzig im Geschmack, sehr nach Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren, ergibt diese historische Apfelsorte einen edlen Bergapfelsaft für besondere Momente.Kurzbeschreibung: Grünlichgelb, würzig im Geschmack, sehr nach Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu Spargelgerichten, Risotto, gegartem oder gebratenem Fleisch.

21,00 €*
6er – Genussbox
SO KLEIN, SO VIEL GESCHMACK100% Frucht in der kleinen Glasflasche schön verpackt in unserem Probierset. Die Genussbox mit einer Auswahl unserer Kleinen (200 ml) ist das perfekte Geschenk für Neugierige, um unsere Säfte kennen zu lernen.Buntgemixt von süß bis säurebetont, von kräftig bis frisch werden Sie hier durch unser Sortiment geführt. Bereits von uns mit einer Auswahl von 6 verschiedenen Sorten befüllt oder zum selbst befüllen.6er – Probierset befüllt• Bergapfelsaft Rouge• Bergapfelsaft Rubinette• Bergapfelsaft Pinova• Bergapfelsaft & Johannisbeere• Bergapfelsaft & Marille• Bergapfelsaft & Hopfen oder6er – Probierset ohne Säfte Wählen Sie die Säfte ganz nach Ihrem Belieben aus.

Ab 2,60 €*
Bergapfelsaft Wintercalville ohne Genussbox
Der Name nimmt uns mit auf eine Reise in ein kaltes Land- eine Reise, die der Wintercalville tatsächlich gemacht hat: als die Kunde von diesem vorzüglichen Tafelapfel bis an den Zarenhof gelangte und er von Südtirol, einzeln in Papier gewickelt, dorthin geliefert wurde. Der Wintercalville hat einen Stammbaum, der bis ins Mittelalter reicht. Vermutlich aus der Normandie stammend, war der Gourmetapfel lange Zeit sehr gefragt, auch in höchsten Kreisen. Der Wintercalville-Baum ist empfindlich und braucht einen kräftigen, guten, warmen Boden, den wir am Ritten bieten können.Kurzbeschreibung: Goldgelb, würzig und aromatisch mit charakteristischem Duft nach weißem Pfirsich, saftigen, gelben Pflaumen und Honig.Besonders empfehlenswert: als Aperitif, zu vegetarischen Speisen, Pastagerichten, Lamm, Ziegenkäse.

21,00 €*