Der Bergwind kühlt Wangen und Hände, morgens am Weg in den Apfelgarten und abends, wenn wir die letzten Apfelkisten verräumen. In diesen Wochen spüren wir immer mehr eine Sehnsucht nach Wärme. Von außen, von innen.

Ein Wollpullover hilft, eine Mütze, ein Schal. Und ein warmes Getränk. Ein Getränk, das ebenso kenntnisreich komponiert ist wie unsere Säfte und mit dem gleichen Anspruch an Aromen und Qualität.

Unser Winterpunsch CALIDUM ist die Antwort auf dieses Sehnen. Mit ihm zeigen wir, wie sich Säfte und Gewürze zu einem außergewöhnlich wärmenden Getränk verbinden können. Einer echten alkoholfreien Alternative.

CALIDUM ist eine Cuvée aus Bergapfelsaft und dem fast schwarzen, samtigen Saft der Holunderbeeren. Während der Apfelsaft mit sanfter Süße und verschwindender Säure dem Punsch seine Struktur gibt, begleitet der charakterstarke Holundersaft Sternanis und Zimt zu Nase und Gaumen.

Die elegante Balance aus den Beeren und bergsonnegereiften Äpfeln erster Qualität breitet sich wohlig aus. Geborgenheit für Seele und Gemüt.