Viva il cocktail!

Beviamo succo di mela a colazione, come aperitivo, a pranzo come accompagnamento ai piatti e ora anche la sera in festa. Sì, avete letto bene. I nostri succhi di mela sono arrivati nella ristorazione e conquistano sempre più i bar. Nelle metropoli più trendy si mixa, si agita e si mescola con il succo di mela di montagna KOHL.

Uno di questi è Wolfgang Mayer, Bar e Lounge Manager del Widder Bar a Zurigo. È il signore di oltre 1.000 distillati pregiati. Li conosce tutti e sa quali si sposano bene. E sa anche quale succo di mela di montagna KOHL miscelare per creare un'esperienza gustativa nuova. Ecco una delle sue ricette per cocktail con succo di mela di montagna KOHL.

Noi lo troviamo meraviglioso! Voi che ne dite?

L'estate nel bicchiere: la leggerezza del sakè giapponese e dei fiori di sambuco.

Ingredienti per 1 bicchiere:

4 cl Succo di mela di montagna KOHL & Fiore di sambuco

4 cl Sakè (Junmai Ginjo)

1 cl Liquore ai fiori di sambuco

1 cl Roses Lime

GUARNIZIONE: zeste di cetriolo, cubetti di cioccolato

Preparazione: Mixare tutti gli ingredienti nello shaker e versare in un tumbler riempito di ghiaccio. Guarnire con una zeste di cetriolo e servire a piacere con cubetti di cioccolato. Descrizione del drink: Fresco e delicato, floreale, profumato e aromatico