Con i nostri meleti in montagna ci troviamo in una situazione diversa dal fondovalle. Il nostro suolo è prevalentemente inclinato e roccioso e quindi l’acqua tende a defluire velocemente. In pianura invece la situazione è contraria, l’acqua ristagna, le radici soffrono e marciscono, portando alla perdita della pianta.

Lavoriamo con sensori che ci indicano lo stato di umidità del terreno. Le informazioni ottenute sono un'importante integrazione all'ispezione visiva. Quando cammino attraverso i meleti durante una siccità estiva, posso capire dalle foglie la salute delle piante. Se è molto secco, le foglie si arricciano sui bordi, perché l'albero riduce la sua respirazione.

Le piante sono quindi assetate e hanno bisogno di acqua. Utilizziamo un sistema di irrigazione a goccia: un tubo corre lungo il filare di alberi a circa 20 cm di altezza. Ogni albero ha il tubo forato e l'acqua gocciola direttamente nella zona delle radici. Pochissima acqua si disperde.

La nostra acqua arriva principalmente dal cielo sotto forma di pioggia, rugiada e neve. Quest'ultima, durante i mesi invernali, è una buona protezione per la sensibile zona delle radici. Sotto il manto nevoso il terreno raramente gela. Le radici si preparano per il prossimo anno durante il loro periodo di riposo invernale. Se la pioggia manca a lungo durante l'estate, possiamo prendere l'acqua necessaria dalle riserve idriche che il nostro comune ha creato per l'agricoltura.

Al momento, possiamo già notare che il 2023 sarà un anno tardivo. Durante l'inverno abbiamo avuto pochissime precipitazioni e la vegetazione si sta svegliando lentamente. Se solitamente in questo periodo dell'anno osservo le gemme che si gonfiano, al momento non sta succedendo molto.

Tuttavia, la mia esperienza mi ha insegnato che ogni anno è diverso e che la primavera e l'estate possono ancora cambiare tutto.