Elstar. Il fresco.

Una varietà di mele gioiosa, di origine olandese, con una famiglia molto ramificata.

Dal sapore che va da leggermente aspro a dolce con una venatura di limone, la varietà Elstar dà mele succose e aromatiche che rinfrescano il palato. Il succo viene pressato da mele mature raccolte a mano di colore da giallo a bianco. A seconda dell’esposizione alla luce solare il colore può anche diventare rosso. I frutti hanno una polpa compatta e molto succosa, per cui si possono mangiare volentieri anche appena raccolte dall’albero.

Temperatura di servizio: 8 - 12°C
Particolarmente consigliato con
risotti, speck, dessert altoatesini cotti al forno.

È anche disponibile nella bottiglia piccola da 200 ml!
Qui potete trovare maggiori informazioni.