Budino
con il succo di mela Elstar

Budino al succo di mela di montagna
Budino al succo di mela di montagna
Budino al succo di mela di montagna

Prendere una bustina di polvere per budino alla vaniglia ed un uovo e mescolare il tutto con mezzo litro di succo di mela di montagna. Mescolando energicamente portare il composto ad ebollizione. Lasciare bollire per qualche minuto e infine riempire le formine. Riporre in frigorifero per qualche ora!

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