Grand Cru.
Große Gewächse!

Das Besondere: Grand Cru – große Gewächse.
Das Besondere: Grand Cru – große Gewächse.
Das Besondere: Grand Cru – große Gewächse.

Ein Titel wie eine Auszeichnung und ein Versprechen. Wir verstehen darunter außergewöhnliche, alte Apfelsorten, die wir mit viel Hingabe und Erfahrung auf unserem sonnigen Hochplateau gehegt und gezogen haben. Die Bäume der Sorten Ananasrenette und Weißer Wintercalville tragen Früchte – wenn auch mit vornehmer Zurückhaltung – und der Saft ihrer Äpfel wird in Flaschen gefüllt.
Freuen Sie sich mit uns auf ein exquisites, limitiertes Trinkvergnügen!

Bergapfelsaft der Sorte Ananasrenette

Saftig, würzig im Geschmack, an Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrüchten und Cassis, ist diese historische Apfelsorte ausgezeichnet geeignet für die Herstellung als sortenreiner Bergapfelsaft.

Bergapfelsaft der Sorte Wintercalville

Das Fruchtfleisch des Apfels ist gelblich, zart, sehr fein und locker, mit Duft nach weißem Pfirsich und saftigen, gelben Pflaumen – und das ergibt einen charaktervollen, unverwechselbaren Bergapfelsaft.